步骤 1

姜、蒜、小米椒还有一丢丢香菜切好～

步骤 2

还有最最重要的肉肉～（有点多，谁让我是食肉动物呢ớ ₃ờ）

步骤 3

芸豆摘好之后用盐水泡一下（给心理一点安慰ヾﾉ≧∀≦)o）

步骤 4

掰成大小合适的块，是掰哦，这样比切的好吃，真的，可以一试的～

步骤 5

热锅凉油，油温七八成热的时候，下入姜蒜，炒出香味后放入我们的肉肉，翻炒均匀

步骤 6

加入耗油，生抽适量，翻炒均匀

步骤 7

加入芸豆和小米椒

步骤 8

翻炒均匀，加入适量水，（不要加太多哦(´･･`)也不要加少了，否则就会像下一张图(´._.｀)）

步骤 9

水放少了，一不小心做成了干煸芸豆:-(

不过味道是超级棒的哦！

芸豆炒肉的小贴士

小米椒很辣，家里有小朋友的最好不要放了哦

纯瘦肉能换成五花肉肉的话会更香的！